[부산 용원/속시원한대구탕] 생대구탕/ 겨울제철음식/ 내돈내산/ 용원 생대구탕

안녕하세요. 오니아빠입니다.

오늘 소개해드릴 곳은

용원에 위치하고 있는

용원신대구탕입니다.

 

제철 음식은 제때 먹어주면

보약이라고들 하시더라고요.

겨울철 별미, 겨울철 제철 음식

생대구탕 리뷰

 

시작할게요~~

 

[혹시 한 10년 전쯤? 큰 냄비에 생대구탕 통으로 넣어서]

[판매하던 용원에 생대구탕 식당]

[아시는 분은 댓글 부탁드릴게요..!!]

 

 

 

 

1. 기본정보

• 상 호 명 : 용원신대구탕
• 위     치 : 경남 창원시 진해구 용원로 86
• 영업시간 : 07:00 ~ 21:00
• 전화번호 : 051-545-1555
• 주차여부 : 식당 뒤편 주차 가능 2대 (이외에 골목길에 갓길 주차)

 

용원에 위치하고 있는 용원신대구탕입니다.

옛날 생각에 생대구탕을 찾아

용원으로 부지런히 왔지만,

예~~ 전에 큰 냄비에 대구를

끓여서 덜어먹던 그 식당이

생각이 나질 않아..

찾아지질 않아..

급하게 섭외하여

방문한 식당이었는데요..

 

급하게 섭외했지만..

 

너무너무 잘 먹고 나왔다는 사실.

2. 둘러보기

 

 

주차는 식당 뒤편에 가게 앞쪽으로 해도 되고,

주변이 다 식당이에요.

해서, 갓길에 주차를 쭉~해도

크게 문제 될 게 없는 그런 환경이에요.

 

자차로 찾아오시는 분들은

바로 식당 뒤편에 있는 골목으로

진입하시어 빠르게 주차하시고

식사하는 걸로~~

 

 

점심시간이 끝난 2시쯤 도착해서 그런지

식당에 한 팀도 없어서

아.. 잘못 찾아왔나..

싶었지만..

식사하고 있으니 한 팀씩 들어왔었답니다.

애매한 시간에 방문해서

오히려 맘 편히 식사를 할 수 있었던 것 같아요.

 

 

용원신대구탕을 방문하기 전에

다양한 포스팅들을 보고 방문했는데

여러 포스팅의 종합적인 결과는

생대구탕이 깔끔하다. 맛있다. 시원하다.

이 정도로 정리가 되더라고요.

 

방문했을 때,

메뉴판을 보고 있으니

주꾸미 덮밥+대구탕을

추천해주시더라고요.

(점심때 많이 찾는 메뉴인가 봐요^^참고~)

 

하지만,

생대구탕을 먹으러 왔으니까

생대구탕으로 주십시오!!

 

 

생대구탕은 인당 20,000원

대구전은 30,000원

생굴전은 20,000원

입니다.

 

 

 

밑반찬이랑 생대구탕이에요.

우선 밑반찬은 김까지 총 7 찬이 나오더라고요.

어묵, 굴+무김치, 무김치 버섯볶음, 시금치, 젓갈, 미역무침, 구운 김.

용원 쪽으로 오면 또 굴이랑 미역이랑

요런 거 또 먹어줘야 하는데

때마침 밑반찬으로 나와줘서

반갑더라고요^^

 

반찬들이 전반적으로 심심하니

간이 쌔지 않아서 좋았어요.

굴+무김치랑 미역무침은

한 번 추가해서 먹었습니다.

맛있었어요.

 

 

 

요게 이제 메인이죠.

생대구탕. 탕. 탕!!

 

아주 깔끔하고 맑습니다.

고추도 몇 점 들어있어서 살짝 칼칼한 맛도 나고,

생대구라 그런지 깔끔하면서 담백한 맛이 있습니다.

고니랑 생대구살이 아주 부드럽고 좋았어요.

 

 

요렇게 고기가 야들야들하니

인당 7~8점 정도 들어있는 것 같았어요.

그래도 생각보다 그릇이 크기 때문에

국물도 넉넉하고 양도 제법 많았습니다.

 

아주 든든하고 만족스러운 식사였습니다.

 

3. 느낌 끼적이기

• 밑반찬이 심심하니 좋아요.
• 생대구탕의 국물이 깔끔, 시원해요.
• 생대구가 쫄깃해요.
• 국물이 넉넉해요.
• 겨울 제철음식 생대구탕 추천해요.
• 주차가 편해요.
• 용원에 방문하셔서 깔끔한 식사를 찾으신다면..!

 

또 다른 맛있는 음식으로 찾아뵙겠습니다.

감사합니다.